熊本は山鹿市の伝統的な和菓子です。甘さを押さえたこし餡をやわらかい牛皮で巻いた和菓子です。お茶との相性もよく熊本はもとより県内外からのお問い合わせも多いです。伝統の味を守り続けて昔と変わらない味でご提供しています。こし餡が好きな方、お餅が大好きな方是非食べてみられてはいかがでしょうか